Фестиваль “гата” центре культуры .

Фестиваль “гата” центре культуры .

Армянская кухня считается одной из самых древних в мире. Ей больше 1500 лет. Очень вкусная выпечка, такая как пахлава, гата, барурик и многое другое.Гата — вершина армянского национального кондитерского искусства, и настоящий мастер знает, что такое армянская гата – легкая, тающая оболочка ровного оттенка под которой скрывается начинка (хориз), идеального вкуса и консистенции, источающая правильный аромат. И только гата, от начала и до конца приготовленная руками, может называться настоящей.