Уже несколько лет подряд по инициативе Союза армянских женщин Грузии в Тбилиси в декабре проходит праздник Хапамы — национального армянского блюда из тыквы.
Хапама — это праздничное армянское осеннее блюдо, символ изобилия. Хапама представляет из себя тыкву, начиненную до краев рисом, орехами, изюмом, курагой (сушеными абрикосами) и другими приправами, зависящими от личных предпочтений.
Хапаму по традиции готовят на Новый год, на свадьбы и большие торжества. Пользователи социальных сетей в шутку декабрьский праздник Хапамы называют «армянским Хэллоуином». Однако в отличие от тыквы Хэллоуина, превращенной в светящуюся маску, Хапама — это настоящий праздник вкуса и удивительной красоты блюдо, которое дарит всем, кто его попробует, хорошее настроение.
