Выросли цены на муку в Грузии

Выросли цены на муку в Грузии

За последнюю неделю в Грузии выросла цена на муку, специалисты не исключают подорожания мучных изделий, пишет грузинская газета “Резонанси”.

О ситуации на “мучном рынке” Грузии рассказал председателя Ассоциации хлебопеков Малхаза Долидзе.

“Мешок муки подорожал на 4-5 лари (от 1,6 до 2 долларов). У нас сейчас сезон, время сбора урожая. В такое время цена везде падает, в том числе и у нас. Понятно, что из-за природных катаклизмов урожай, например, в Австралии был плохой, но наш поставщик – Россия, и, как говорят, урожай также на 25% меньше по сравнению с прошлым годом”, — рассказал Долидзе.

Он также подчеркнул важность учета других факторов, влияющих на себестоимость мучных кондитерских изделий.

Между тем, пока рост цены на хлеб в Грузии не ожидается.

Руководитель одной из из самых крупных компаний по производству хлебобулочных изделий “Ипкли” Бакар Бакурадзе рассказал, что у компании пока есть свои запасы муки.

О том, что цена на хлеб может вырасти, говорят уже несколько лет. Власти Грузии до сих пор обещали, что не допустят подобного. На сегодняшний день цена на хлеб в Грузии примерно составляет от 0,7 лари (около 0,3 доллара) до 2 лари (более 0,8 доллара).