В связи с приближением Пасхи Национальное агентство продовольствия усиливает контроль над пекарнями и кондитерскими.
Группы инспектирования агентства проверяют объекты по всей стране.
«В этом году проведено 578 государственного контроля (инспекций, проверок документов, перепроверок). 63 объекта были оштрафованы за различные нарушения, в том числе 20 бизнес-операторам приостановили производственный процесс из-за критического несоответствия.
Бизнес-операторам разъяснили требования, после чего большинство из них уже возобновили работу. В ходе проверки в основном были выявлены нарушения санитарно-гигиенических норм, неисправность систем вытяжки и отсутствие регистрации бизнес-оператора», — говорится в информации Национального агентства продовольствия.