Тенденции повышения стоимости хлеба в Грузии на сегодняшний день не существует, заявил исполнительный директор Ассоциации производителей зерна и муки Грузии Леван Силагава.В Грузии самый востребованный социальный хлеб обходится жителям страны в среднем в 1,2 лари. Что касается розничных цен на хлеб, то наценка в магазинах – 0,3-0,4 лари, а в некоторых торговых объектах – 0,5 лари.
«В отношении цены на хлеб можем с точностью сказать, что сегодня тенденции роста стоимости не существует. На подорожание ни один фактор не указывает», – заявил Силагава в пресс-клубе «Квира».
По его словам, прежде всего, подорожание продукта номер один не ожидается, исходя из стабильной для Грузии на данный момент ситуации на рынке пшеницы и муки.
«Существуют и запасы, цена фактически стабильная. Скажу вам больше: в какой-то степени цена даже была нисходящая. Россия не может продавать прошлогодний и нынешний урожай так активно, как прогнозируется. Следовательно, в нашем направлении остается больше пшеницы. Исходя из этого, цена нисходящая в нашу сторону», – пояснил он.
Как заявил Силагава, последние два года в связи с российско-украинским кризисом ситуация на рынке зерна напряженная, так как Россия и Украина являются ведущими странами-экспортерами пшеницы.
По его словам, на мировом рынке, в направлении, куда пшеница поставляется по Черному морю, цена в некоторой степени выше, чем во время поставок сухопутным и железнодорожным путем, как в случае с Грузией.»В основном мы ввозим через таможню «Ларс» и по железной дороге. То есть у нас есть сухопутные перевозки пшеницы и муки. Соответственно, здесь мы видим, что проблем ни с количеством пшеницы, ни с ценой нет, мы можем успокоить население, никаких перебоев в этом плане не будет», – сказал Силагава.
Ограничение на импорт пшеницыВ целях поддержки грузинских фермеров, у которых возникли проблемы с реализацией урожая зерна в связи с отсутствием на него спроса, с 12 июня до 1 ноября 2023 год импорт более 200 килограммов пшеничной муки облагается налогом в размере 20 тетри за килограмм. Ожидается, что нововведение повысит конкурентоспособность грузинской пшеницы и будет содействовать ее реализации на местном рынке. Правительство приняло такое решение при условии, что сектор не допустит подорожания хлеба.»В результате этого решения конкурентная ситуация между импортом муки и импортом пшеницы несколько уравнена, что позволило мельницам работать и принимать определенное количество местной пшеницы, что было так проблематично», – заявил Силагава.
Второй раз производственный кризис у мельниц настал в марте 2023 года в связи с ростом импорта муки и роста экспортной пошлины на пшеницу из России.
Грузия в течение года потребляет примерно 800 тысяч тонн муки. Большая часть потребляемой пшеничной муки (примерно 78%) поступает из России, которая является самым крупным поставщиком в том числе и зерна.
По статистике, в январе-июле 2023 года Грузия импортировала муку на сумму 26,9 миллиона долларов, 26,1 миллиона приходится на Россию, откуда завезли 93,4 тысячи тонн.
Что касается пшеницы, в январе-марте в страну завезли зерно на сумму 13 миллионов долларов, 12,5 миллиона импорта составила Россия, откуда завезли 39,6 тысячи тонн.