В программе обсуждается тема производства сыра в Джавахетии.
В программе мы постарались узнать о подробностях сыроделия от самих производителей, о том какие проблемы существуют в этом деле. О контроле качества сыра нам рассказала Лия Бекаури — начальник Самцхе-Джавахетского регионального управления национального агентства продовольствия. Также мы узнали о поддержке министерства сельского хозяйства отрасли производства сыра от главы регионального управления Самцхе – Джавахетии министерства сельского хозяйства Наны Зубашвили.
|
Данная радио программа создана в рамках проекта Медиа для Европейской Повестки Дня Грузии (М- GEA), реализуемого IREX-ом при финансовой поддержке Фонда Хорошего Управления, посольства Великобритании в Тбилиси. Содержание данной программы является исключительной ответственностью авторов и ни при каких обстоятельствах не может рассматриваться как отражение позиции посольства Соединенного Королевства Великобритании и Северной Ирландии и IREX | |
Анаит Залалян