Грузинские производители хлебопродуктов пока не планируют поднимать цены на свою продукцию, несмотря на резкое падение курса лари.
«В индустрии используются импортная мука и импортные материалы, и сложившаяся на финансовом рынке ситуация негативно действует на производителей хлеба. Сложно делать какие-либо далеко идущие прогнозы, так как мы не знаем, каким будет курс лари через неделю, или через месяц», — заявили в крупной столичной компании по производству хлеба «Ипкли»
Аналогичной позиции придерживаются и другие тбилисские и региональные компании, которые пока используют в производстве имеющийся запас муки, купленной еще до девальвации лари, но речь идет лишь о нескольких неделях – на большее их запасов не хватит.
По словам главы Ассоциации производителей хлебопродуктов Малхаза Долидзе, себестоимость хлеба уже выросла, но цены на готовую продукцию пока не меняются, и хлеб – это вероятно, единственный продукт в Грузии, цены на который сохраняют стабильность.