Սննդի ազգային գործակալությունը կոչ է անում սպառողներին չգնել կաթ չկազմակերպված առևտրի տարածքներում
Սննդի անվտանգության պետական վերահսկողության շրջանակներում Սննդի ազգային գործակալության տեսչական խմբերը ստուգում են կաթի նմուշները: Այս մասին հաղորդում է Սննդի ազգային գործակալությունը:
Նրանց խոսքով՝ մասնագետները վերահսկում են ինչպես վաճառքի պայմանները (պիտակ, պիտանելիության ժամկետներ, ջերմաստիճանային ռեժիմ), այնպես էլ նմուշներ են վերցվում լաբորատոր հետազոտությունների համար՝ տարբեր ցուցանիշների վերաբերյալ:
«Բացի մանրածախ առևտրի կետերից, կաթի հավաքման կետերից և վերամշակման գործարաններից վերցվում են հում կաթի նմուշներ (հումք, որից արտադրվում են տարբեր կաթնամթերք): Գործակալությունը նախաձեռնողաբար տարածում է տեղեկատվություն լաբորատոր հետազոտությունների արդյունքների մասին:
Նշենք, որ կաթը լաբորատորիայում ստուգվում է 24 ցուցանիշի համար, այդ թվում՝ անասնաբուժական դեղամիջոցների մնացորդների (հակաբիոտիկներ), աֆլատոքսին M1-ի, բրուցելոզի, կապարի և այլնի որոշման համար:
Համալիր վերահսկողությանը զուգահեռ՝ Գործակալությունը կոչ է անում սպառողներին չգնել կաթ չկազմակերպված առևտրի տարածքներում, որտեղ սննդի հետագծելիությունը չի պահպանվում: Կյանքի և առողջության համար վտանգավոր հիվանդություններով վարակվելու ռիսկը բարձր է կենդանական ծագման չստուգված սնունդ օգտագործելիս», – ասվում է Սննդի ազգային գործակալության հայտարարության մեջ:
Opinion, pooling and voting
