Վրացական ցորենի մշակույթը ներառված է ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի ցանկում
ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ն «Վրացական ցորենի մշակույթ, ավանդույթներ և ծեսեր» հատորը ներառել է մարդկության ոչ նյութական մշակութային ժառանգության ներկայացուցչական ցանկում 2025 թվականի դեկտեմբերին՝ ճանաչելով Վրաստանի մշակութային ավանդույթը կազմող դարավոր գիտելիքները, սովորույթները և ցորենի եզակի էնդեմիկ տեսակները։
Որոշումը կայացվել է ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի ոչ նյութական մշակութային ժառանգության պաշտպանության միջկառավարական կոմիտեի 20-րդ նստաշրջանում, որը տեղի է ունեցել Նյու Դելիում։
Այս որոշումը ընդգծում է ցորենի հետ կապված գյուղատնտեսական սովորույթների պահպանման կարևորությունը՝ հողի մշակումից մինչև բերքահավաք, և ամրապնդում է երկրի հոգևոր և նյութական մշակույթի միջև կապը։
Վրաստանի մշակույթի նախարարությունը հիշեցնում է, որ «Վրացական ցորենի մշակույթ. ավանդույթներ և ծեսեր» ոչ նյութական մշակութային ժառանգության կարգավիճակը ճանաչվել է որպես ազգային նշանակության օբյեկտ՝ կառավարության 2024 թվականի մարտի 27-ի թիվ 98 որոշմամբ։
Նախարարությունը նշում է, որ Վրաստանի՝ ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի մարդկության ոչ նյութական մշակութային ժառանգության ներկայացուցչական ցանկում ընդգրկվելու առաջադրումը, որը ներկայացվել էր 2024 թվականի մարտի 28-ին, հաջողությամբ անցել է վերանայման բոլոր փուլերը։
Վրաստանի վարչապետ Իրակլի Կոբախիձեն, ելույթ ունենալով ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի ոչ նյութական մշակութային ժառանգության ցանկում վրացական ցորենի մշակույթի ընդգրկմանը նվիրված միջոցառման ժամանակ, նշել է, որ կրթության, գիտության, մշակույթի, հաղորդակցության և տեղեկատվության համար պատասխանատու ՄԱԿ-ի գործակալության այս որոշումը ընդգծում է մեկ այլ կարևոր ասպեկտ. ցորենը և հաց կտրելու ավանդույթը խաղաղության և սոցիալական միասնության խորհրդանիշ են։
Քաղաքական գործիչը նշել է, որ վրացական սեղանը և հացը ծառայում են հյուրընկալության և մարդկանց միավորելու գաղափարին։
Opinion, pooling and voting
