Ինչպե՞ս ընտրել միս Ամանորի համար. Վրաստանի պարենային գործակալության առաջարկությունները
Վրաստանում ամանորյա տոների նախաշեմին աճում է մսի և մսամթերքի պահանջարկը։
Գերատեսչությունը նշում է, որ միսը հաճախ վաճառվում է այնպիսի միջավայրում, որտեղ մթերքի պահպանման պայմանները չեն պահպանվում, և մսի ծագումը պարզ չէ։
Միս գնելիս սպառողը պետք է ուշադրություն դարձնի հետևյալ գործոններին.
- Արտադրանքի պահպանման միջավայր
- Սառնարան համապատասխան ջերմաստիճանի ռեժիմով
- Ապրանքի պիտակը պետք է փակցվի տեսանելի տեղում
- Պիտակը պետք է պարունակի տեղեկատվություն արտադրության երկրի, սպանդանոցի համարի, արտադրության և պիտանելիության ժամկետի մասին:
Եթե միսը ստացվել է Վրաստանում ծնված և մեծացած կենդանուց («Ծագումը՝ Վրաստան»), ապա պիտակի վրա պետք է նշվի նույնականացման պիտակի համարը։
Եթե միսը ներկրված է, ապա պիտակի վրա պետք է նշվի ներմուծող երկիրը, կարող եք մանրամասն տեղեկություններ ստանալ տավարի մսի մասին՝ օգտագործելով QR կոդը։
Տավարի, գառան, խոզի միսը պետք է պահել սառնարանում առանձին վայրերում։ Նաև առանձին պետք է լինեն տարբեր երկրներից ներկրվող ապրանքները։
Փորձագետները զգուշացնում են, որ անկազմակերպ առևտրի վայրերում մսի և մսամթերքի գինը կարող է մի փոքր ավելի էժան լինել, քան մասնագիտացված օբյեկտներում։
Այնուամենայնիվ, պետք է հիշել, որ առանց ստուգման վաճառվող միսն ու կաթնամթերքը կարող են վտանգավոր լինել մարդու առողջության համար։
Opinion, pooling and voting
