В курином мясе грузинской компании “Биу-Биу” нашли опасные бактерии

В курином мясе грузинской компании “Биу-Биу” нашли опасные бактерии

Специалисты Национального агентства продовольствия Грузии обнаружили опасные бактерии сальмонеллез в курятине известной компании “Биу-Биу”, говорится в сообщении агентства.

Сальмонелла — бактерия, которая имеет форму палочек и является одной из четырех основных причин диарейных болезней во всем мире. Большинство случаев заболевания сальмонеллезом протекает в легкой форме, однако иногда сальмонеллез может представлять угрозу для жизни. 

Специалисты агентства 21 октября получили информацию об отравлении 11 человек в одном из ресторанов Тбилиси, после чего там провели внеплановую проверку.

Для проведения лабораторного исследования были взяты образцы следующей продукции: украинские куриные ножки, куриные крылышки фирмы “Биу-Биу” (полуфабрикат), а также маринованное филе курицы компании “Биу-Биу”.