Министр охраны окружающей среды и сельского хозяйства Грузии Леван Давиташвили и первый заместитель министра Георгий Ханишвили посетили две крупные компании по производству хлеба – ООО «Пури» (Ипкли Дигоми) и «Ипкли», где на месте ознакомились с производственными мощностями и с информацией об имеющихся запасах. Об этом «ИнтерпрессНьюс» сообщили в министерстве охраны окружающей среды и сельского хозяйства.
Как заявил Леван Давиташвили, в плане поставок хлеба у населения проблем не возникнет.
«В нынешней сложной ситуации одним из важнейших вопросов для населения является бесперебойное функционирование хлебной индустрии и сохранение цен на хлеб. В этом плане мы осуществляем постоянный мониторинг. Также проводятся активные встречи с производителями, с импортерами муки и других ингредиентов, чтобы в производства не возникло перебоев. На сегодняшний день запасов более чем достаточно, процесс производства протекает бесперебойно. У населения не будет проблем с поставкой хлеба», — отметил Леван Давиташвили.
По информации министерства охраны окружающей среды и сельского хозяйства, для бесперебойной поставки продукции производители хлеба работают в 24-часовом режиме. Продукция реализуется в масштабе Грузии. ООО «Пури» производит ежедневно 120 000 единиц хлеба 14-и сортов. На предприятии работают около 300 человек. Компания «Ипкли» производит 37 сортов хлеба, в день выпекается 180 000 единиц хлеба, на предприятии заняты 450 человек.
Производства оснащены европейским оборудованием, на них максимально соблюдаются все рекомендации Национального центра контроля заболеваний и санитарно-гигиенические нормы.