Географические указания «Ткемали» и «Аджика» будут внесены в реестр географических указаний, зарегистрированных в Грузии. Национальный центр интеллектуальной собственности Грузии — Сакпатенти сообщает, что процедура регистрации находится на последней стадии, в результате чего официальная информация вместе с материалами заявки на регистрацию будет опубликована в Официальном бюллетене промышленной собственности 10 июня этого года. Если Сакпатенти не представит дополнительную информацию в течение 3 месяцев после ее публикации, Ткемали и Аджика будут внесены в Государственный реестр географических указаний. — сообщает sknews.ge.
Министерство охраны окружающей среды и сельского хозяйства Грузии подало заявку на регистрацию в Сакпатенти в качестве географического указания Ткемали. В материалах заявки отмечается, что ткемали называют визитной карточкой грузинского стола. Он признан соусом номер один в Грузии и без него не обходится грузинский стол.
