В регионе Кахетия в рамках «Урожая 2023» переработано до восьми тысяч тонн винограда.
Как сообщил председатель Национального агентства вина Леван Мехузла, частный сектор проявляет активность, а государство меньше вмешивается в процесс закупки винограда.
«Сбор урожая винограда постепенно вступает в активную фазу. В первую очередь это касается муниципалитетов Сигнаги и Дедоплисцкаро, где виноград традиционно созревает рано. Частный сектор очень активен, и это положительный момент, поскольку государство меньше вмешивается в процесс закупки винограда. Однако государство готово принять поврежденный из-за климатических условий виноград, на который не будет спроса со стороны частного сектора, и заплатить фермерам 90 тетри за килограмм. Со следующей недели в процесс сбора урожая начнется и в других муниципалитет региона Кахетия», — сказал Леван Мехузла.
Из переработанного винограда до 3,6 тыс. тонн приходится на Ркацители, три тысячи тонн на Саперави и остальное — виноград других сортов. В штабе по координации винтажей уже зарегистрировано 170 винодельческих предприятий, которые будут заниматься процессом переработки винограда.
Согласно решению правительства, в этом году в рамках урожая 2023 года государство просубсидирует сорта винограда Ркацители и Кахури Мцване. Указанное решение мотивирует до 25 тысяч виноградарей-фермеров и до 500 производителей вина продолжить свою деятельность и развитие.
Информацию распространяет Министерство охраны окружающей среды и сельского хозяйства Грузии.
