В январе-мае в Грузии выявили более 500 нарушений при производстве молока и молочных продуктов. Об этом сообщает Национальное агентство продовольствия.
За пять месяцев ведомство в общей сложности провело 6 729 проверок бизнес-операторов. Инспекторы брали пробы сыра и других молочных продуктов по всей Грузии.
«В результате выявлено 508 правонарушений, по которым проведены предусмотренные законом мероприятия», — говорится в сообщении.
По данным агентства, в 2020 году показатель нарушений в 60 пробах, взятых для определения чистоты молочного жира, составил более 13%. В 2023 году нарушения выявили в 4,4% из 250 взятых проб.
В этом году агентство в очередной раз усилило контроль за производителями молочных продуктов.
