Մարդկանց մեծամասնության համար դատարկ ստամոքսին սուրճ խմելը վտանգավոր չէ, սակայն երբեմն այն կարող է առաջացնել թթվային ռեֆլյուքս, որը ստամոքսի պարունակության վերադարձն է կերակրափող, հաղորդում է Healthday-ը։
Չնայած որոշ մարդիկ կարող են անհանգստություն զգալ դատարկ ստամոքսին սուրճ խմելիս, սակայն այս պրակտիկայի վնասակարության մասին գիտական ապացույցներ չկան: Եթե ըմպելիքը ցավ կամ անհանգստություն է առաջացնում աղեստամոքսային տրակտում, կարող եք փորձել այն խմել կաթով` նվազեցնելով բովման աստիճանը:
Կոֆեինը կարող է հանգեցնել կերակրափողի և ստամոքսի միջև ընկած ստորին կերակրափողի սֆինտերի թուլացմանը: Բացի այդ, այն խթանում է ստամոքսի թթվի արտադրությունը։ Այս գործոնների համակցությունը կարող է հանգեցնել ստամոքսի պարունակության վերադարձի դեպի կերակրափող, որը հաճախ ուղեկցվում է այրոցով: Այնուամենայնիվ, 2014 թվականի մեծ ուսումնասիրությունը չի հայտնաբերել սուրճի օգտագործման և ստամոքսային ռեֆլյուքսի միջև էական կապ:
Ստամոքսում սննդի առկայությունը կարող է մեղմել սուրճի ազդեցությունը զգայուն ստամոքս-աղիքային տրակտի վրա: Բացի այդ, ուսումնասիրությունը պարզել է, որ սուրճի հատիկների ավելի քիչ բովումն ավելի քիչ է խթանում ստամոքսի թթվի արտադրությունը: