
Դուբայի շոկոլադի պահանջարկի կտրուկ աճը հանգեցրել է պիստակի համաշխարհային դեֆիցիտի։ Մատակարարման խնդիրն իր հերթին նպաստել է համաշխարհային շուկաներում պիստակի դեֆիցիտի և գների բարձրացմանը։
Financial Times-ը գրում է, որ 1 ֆունտ (մոտ 453 գրամ) պիստակը անցյալ տարի արժեցել է 7,65 դոլար, իսկ այս տարի գինը բարձրացել է մինչև 10,30 դոլար։ Սա հատկապես խնդրահարույց է, երբ Դուբայի շոկոլադը երկու անգամ թանկ է մյուս շոկոլադներից։ Օրինակ՝ հրատարակությունը գրում է, որ Բրիտանիայում 145 գրամանոց Դուբայի շոկոլադի գինը 10 ֆունտ ստեռլինգ է։
Պիստակի համաշխարհային դեֆիցիտ կա
Աշխարհում պիստակի ամենամեծ արտահանողներն են ԱՄՆ-ը և Իրանը։ Financial Times-ը նշում է, որ անցյալ տարի պիստակի համաշխարհային բերքը քիչ է եղել, քանի որ թիվ մեկ արտադրողը՝ ԱՄՆ-ը, համեմատաբար քիչ բերք է ստացել։
Հրապարակման համաձայն՝ Իրանը, որը երկրորդ արտահանողն է, 2025 թվականին Արաբական Միացյալ Էմիրություններ է արտահանել 40 տոկոսով ավելի պիստակ, քան ամբողջ 2024 թվականին։
Աճող պահանջարկի և պիստակի սուղ պաշարների պայմաններում Կալիֆոռնիայի որոշ ֆերմերներ նուշի արտադրությունից անցել են պիստակի արտադրությանը: Դրան նպաստել է նաեւ այն, որ վերջին շրջանում նուշի գները զգալիորեն նվազել են։
Վրաստանում պիստակի ներկրումը թանկացել է
Վրաստանում պիստակի ներմուծումը կրկնապատկվել է: Geostat-ի տվյալներով՝ 2025 թվականի հունվար-փետրվարին ներկրվել է 729 տոննա պիստակ՝ ավելի քան 5,19 մլն դոլար արժողությամբ։ Սա այն դեպքում, երբ նախորդ տարվա նույն ժամանակահատվածում ներկրվել էր 306 տոննա պիստակ՝ ավելի քան 978 հազար դոլար արժողությամբ։
Հարկ է նշել նաև, որ Վրաստանից պիստակի ներկրումը թանկացել է 123%-ով։ Ավելի կոնկրետ, եթե 2024 թվականի հունվար-փետրվարին հանրապետությունում պիստակի մեկ կգ-ն առանց հարկերի արժեցել է միջինը 3,19 դոլար, ապա այս տարի գինը բարձրացել է մինչև 7,11 դոլար։
Վրաստանը նաև իր պիստակի մեծ մասը գնում է ԱՄՆ-ից, Թուրքիայից և Իրանից: Մասնավորապես, 2025 թվականի հունվար-փետրվարի տվյալները հետևյալն են.