Կոչ է արվում միս չգնել կասկածելի վայրերից

Կոչ է արվում միս չգնել կասկածելի վայրերից

Վրաստանի Պարենի ազգային գործակալությունը կոչ է անում երկրի բնակիչներին զերծ մնալ միս գնելուց այն վայրերում, որտեղ չեն պահպանվում հիգիենայի չափանիշները և ապրանքի պահպանման պայմանները։

Գործակալությունը նշում է, որ Ամանորի օրերին ավելանում է մսամթերքի սպառումը։ Պահանջարկի ավելացման ֆոնին միսը հաճախ վաճառվում է այնպիսի միջավայրում, որտեղ համապատասխան պայմանները պահպանված չեն, մսի ծագումն ու սպանդի վայրը անհայտ են։

Կասկածելի փաստերի բացահայտման դեպքում քաղաքացիներին կոչ է արվում դիմել Վրաստանի շրջակա միջավայրի և գյուղատնտեսության նախարարության թեժ գծի հեռախոսահամարով՝ 1501։

«Տավարի միս գնելիս սպառողը պետք է ուշադրություն դարձնի հետևյալ հանգամանքներին՝ միսը պետք է պահել մաքուր, փակ սառնարանում՝ 2-ից 6 աստիճան ջերմաստիճանում»,- ասվում է հաղորդագրությունում։

Վաճառվող մսի պիտակի վրա պետք է նշվեն հետևյալ տեղեկությունները.

  • Երկրի անվանումը (որտեղ գտնվում է սպանդանոցը), սպանդանոցի համարը, որտեղ մորթվել է կենդանին, և սպանդի ամսաթիվը և ժամը.
  • Եթե ​​միսը ստացվել է Վրաստանում մեծացած կենդանուց, ապա պիտակի վրա պետք է նշվի կենդանու նույնականացման նշանի համարը.
  • Եթե ​​միսը ներմուծվում է, ապա պիտակի վրա պետք է նշվի ներմուծող երկրի անվանումը.
  • Տարբեր ծագման միսը (տավարի, ոչխարի, խոզի, այծի) պետք է միմյանցից առանձին պահել սառնարանում։ Նույնը վերաբերում է արտերկրից ներկրվող ապրանքներին։ Պիտակը պետք է տեղադրվի նշանավոր տեղում:

Ինչպես պարզաբանել են Գործակալությունում, ոչ պաշտոնական կետերում մսի և մսամթերքի գները կարող են փոքր-ինչ տարբերվել մասնագիտացված խանութներում, գյուղատնտեսական շուկաներում և հիպերմարկետներում։

Այնուամենայնիվ, հարկ է հիշել, որ անասնաբուժական հսկողության բացակայության դեպքում միս և կենդանական ծագման մթերքներ օգտագործելուց հիվանդանալու բարձր ռիսկ կա: