Инспекционные группы Национального агентства продовольствия Грузии после проверки опечатали 2,5 тонны мяса на центральном рынке в Батуми.
По данным агентства, на части объектов, расположенных на рынке Батуми, выявили такие несоответствия, как: нарушение санитарно-гигиенических норм, продажа мяса без ветеринарных знаков, а значит, забой скота осуществляется в обход бойни; ненадлежащее вскрытие туш, когда не удален высокоопасный патогенный материал, представляющий угрозу для здоровья человека.
По данным Национального агентства продовольствия, 2,5 тонны подозрительного мяса были опечатаны и уничтожены, предприниматели оштрафованы, а производственный процесс остановлен.
«В целях улучшения санитарного состояния на рынке проведены работы по уборке и дезинфекции», — сообщает ведомство.
В июле-августе текущего года агентство провело проверку около 800 объектов, в том числе бойни и объекты реализации мяса, было опечатано до 10 тысяч кг мяса.
