В Грузию прибыли представители Всемирной организации здравоохранения, чтобы обсудить с Минздравом проблему повышенного потребления соли в стране.
На эту тему прошла специальная конференция «Стратегии сокращения потребления соли в Грузии», сообщила пресс-служба ведомства.
Заместитель министра здравоохранения Тамар Габуния заявила, что уменьшение потребления соли позволит каждый год спасать тысячи жизни — особенно это актуально в случае гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний.
«В вашей стране потребление соли очень велико, особенно среди мужчин. Это вдвое превышает дозу, рекомендованную ВОЗ», — сказал представитель Всемирной организации здравоохранения в Грузии Сильвиу Доменте.
При этом он отметил, что высокий уровень потребления соли связан в Грузии с «культурными и традиционными аспектами», однако необходима стратегия для изменения привычки.
Специалисты ВОЗ напоминают, что безопасная для здоровья норма потребления соли – 5 граммов в день.
Цель, которую ставят перед странами специалисты ВОЗ – к 2025 году понизить глобальное потребление соли на 30 процентов.
