Սննդաբանը թվարկել է միս ուտելու հակացուցումները

Սննդաբանը թվարկել է միս ուտելու հակացուցումները

Սննդաբան Իրինա Պիսարևան թվարկել է այն մարդկանց կատեգորիաները, ովքեր չպետք է միս ուտեն։

Հարցազրույցում մասնագետը նշել է, որ նյութափոխանակության խանգարումներ ունեցող մարդկանց համար ավելի լավ է միս չուտել, քանի որ մսամթերքը մեծ քանակությամբ սպիտակուց է պարունակում։ Ավելի լավ է նաև այն չօգտագործեն երիկամային համակարգի խանգարում ունեցող մարդիկ: Սննդաբանը բացատրել է, որ միզաթթվի արտազատման հետ կապված խնդիրներ կարող են առաջանալ, եթե երիկամները ճիշտ չեն աշխատում։

Միսը վտանգավոր է նաև խոլեստերինի բարձր մակարդակ ունեցող և սրտանոթային հիվանդություններով տառապող մարդկանց համար։

Այս կատեգորիաների մարդկանց համար դիետոլոգը խորհուրդ է տվել խուսափել յուղոտ մսից և փոխարենը սննդակարգում ներառել անյուղ տավարի կամ թռչնի միս: Արժե սննդակարգը կարգավորել, ընդգծել է Պիսարևան, միայն բժշկի հետ խորհրդակցելուց հետո։ shantnews.am